Halbzeit-Torte

Nein... nix mit Fußball...

Weder grün noch blau, geschweige denn schwarzweiß. Denn meine Halbzeittorte ist lila!

Gebacken haben ich sie als kleine Motivationshilfe zum Bergfest meiner Schwester als sie in ihren Prüfungen steckte und gerade die Hälfte rum hatte.

Deswegen gabs natürlich auch noch eine ordentlich Portion Glück für die andere Hälfte mit dazu.

Da das ganze flott gehen musste weil sie im Vorfeld natürlich nichts mitbekommen sollte, hatte ich quasi nur eine Prüfungslänge Zeit für das gute Stück. Deswegen ist sie auch bewusst eher schlicht gehalten.
 

Leider sind die Farben auf dem Foto nicht wirklich gut geworden. Eigentlich ist die Torte mit hübschem lila Fondant eingekleidet. Darunter verbringt sich ein Eierlikörkuchen mit dunkler Schokoganache und Fruchtfüllung.